Стресс может мотивировать в положительном ключе, тогда энергия растрачивается конструктивно. Например, многие восстанавливают ресурсы в спортивном зале или вкладывают силы в творчество. Однако часть людей в стрессовой ситуации успокаивается при употреблении еды в больших количествах. Заедание стрессов относят к психологической проблеме, длительное переедание приносит человеку ряд проблем с организмом, к тому же усиливает душевные переживания. Возможные последствия — повышенный холестерин, лишний, вес, депрессия. Есть ли выход из замкнутого круга под названием «сытость снимает стресс»? Что можно делать в этом случае?
Причины переедания
У каждого человека есть свой индивидуальный набор реакций на стресс. Большинство людей пытаются снять напряжение и нейтрализовать источник переживаний. Благоприятными вариантами считаются йога, физические упражнения, дыхательные практики и тому подобное. К негативным методам относят курение, наркотики, алкоголь. В группу деструктивных методов можно отнести и чрезмерное злоупотребление едой. Почему для успокоения выбирается пища?
- Едой заменяют отсутствие любви и поддержки. Если желудок наполнен пищей, то другие потребности притупляются за счет ощущения сытости. Люди, которым не хватает внимания, телесной ласки, приятных слов, замещают любовь постоянным жеванием. К тому же им трудно отличить естественное желание голода от чревоугодия.
- Привычка — проблема идет с детства. Родители трепетно относятся к поглощению ребенком пищи, радуются съеденным порциям еды. Ласка и простое общение замещаются волнением об аппетите ребенка. Впоследствии такому человеку трудно общаться с людьми, если он голоден или не находится при поглощении еды.
- Перееданием снимается внутреннее напряжение. Постоянные конфликтные ситуации, срывы и загруженность заедаются вкусными вещами. Они становятся своеобразным лекарством.
- Переедание может не относиться к психологическим проблемам, но являться прямым следствием напряженного режима дня. Человек загружен на работе, он перекусывает «на бегу». После тяжелого дня наступает голодный вечер, тогда начинает настоящий пир. В результате желудок перегружен, а усвоение пищи нарушено. Такой способ питания крайне неконструктивен, перекусы и волнения влияют на здоровье, в частности повышается холестерин – основной виновник болезней сердца.
Врачи добавляют, что причины заедания трудностей появляются у людей особого склада. К чертам таких людей относят наследственную предрасположенность, невозможность контролировать свой аппетит. Немаловажно влияние семейных установок, например, присутствие обильных застолий и особое отношение к питанию у близких родственников.
В большинстве случаев еда у человека ассоциируется с чем-то приятным. О ней думают, переживают из-за ее отсутствия. Иногда она затмевает все остальные удовольствия. Вырабатывается определенная реакция — когда человеку плохо надо поесть. После может возникать чувство вины, которое также заглушается перекусами и поглощением пищи.
Почему во время стресса хочется сладкого
Большинство людей, особенно женщин, снимают стрессовое состояние конфетами, печеньем, пирожными, мороженым и другими сладостями. Почему же именно сладкая пища помогает бороться с негативными эмоциями?
Когда человек съедает сладкое, в кровь поступает глюкоза. Глюкоза является источником энергии. Организм, почувствовав прилив энергии, вырабатывает серотонин – гормон радости. Поэтому после употребления сладкого у человека на какое-то время поднимается настроение, он ощущает прилив сил и бодрости.
Если же сладкого было съедено слишком много, а выделившаяся энергия не была растрачена, организм начнет делать запасы, увеличивая массу тела. Помимо этого, у любителей сладкого со временем вырабатывается инсулинорезистентность, то есть необходимость в повышении дозы сахара. Человеку уже не хватает одной конфеты, для получения удовольствия ему необходимо съесть целый пакет конфет.
Чем опасно неконтролируемое перенасыщение едой?
Почему врачи бьют тревогу? Чем может навредить переедание? Рассмотрим основные возможные сложности.
Человек, заедающий стресс, использует в рационе отнюдь неполезные продукты. В ход идут газированные напитки, конфеты, торты, жирная и соленая пища. Человек выбирает блюда с выраженной вкусовой окраской, ему важно заесть напряжение. Жирные сорта мяса, колбасы, яйца, сыр, сметана – это основные продукты в которых очень большое содержание такого вещества, как холестерин. Поэтому при ежедневном меню с преобладанием этого сочетания, холестерин растет, ухудшается работа сердечно-сосудистой системы, увеличивается процент вероятности появления сахарного диабета.
Важное примечание: холестерин, а точнее его превышение в пище, усугубляет нарушение обмена веществ, а у полных людей, заедающих стресс, он и так страдает.
Провоцирующим фактором служит неправильное питание, малоподвижный образ жизни. Со временем холестерин образует бляшки, они забивают сосуды и ведут к таким заболеванием, как инсульт и инфаркт. Согласно данным медицинской статистики, смертность от этих заболеваний в России самая высокая.
Если холестерин влияет только на стенки сосудов, то лишний вес воздействует на весь организм. Большая часть проблем появляется после сорока лет, но и молодые люди могут страдать от болезней, источник которых — ожирение. Основные болезни тучных людей: кариес, желчные камни, бесплодие, «жирная» печень, артрит.
Естественно, что человек в стадии ожирения мечтает похудеть. Но при любом волнении он снова начинает есть. Холестерин можно снизить медицинской помощью. Но что делать с психологической проблемой?
Упражнение 1
Можно выполнять сидя или лежа — как вам удобнее.
Закройте глаза. Представьте себя трехлетним ребенком. Рядом с вами ваши мама и папа (не имеет значения, были ли они с вами в этом возрасте, живы ли сейчас или нет). Представьте, что они дают вам то, чего вы действительно хотите, — любовь. Они гладят вас, держат за ручку, целуют, вы счастливы и смеетесь.
Почувствуйте то тепло, заботу и любовь, которые наполняют вас через ваших родителей. Свернитесь калачиком у кого-нибудь из них на коленях в то время, когда другой гладит вас, и прочувствуйте всю ту нежность, которую они испытывают к вам.
Побудьте в этом состоянии. Постарайтесь «додать» себе через этот образ все то, чего вы недополучили когда-то и теперь пытаетесь компенсировать.
Поблагодарите своих родителей за все светлое и прекрасное, что было в вашей жизни благодаря им. Пожелайте им удачи и счастья (даже если сейчас их нет с вами).
Вы вызовете у себя ощущение тепла и заботы, не прибегая к еде как к якорю. Большая вероятность, что после этого упражнения есть вам будет хотеться значительно меньше.
Как справиться с заеданием проблем
Как перестать есть все подряд после стрессовой ситуации? Такой вопрос волнует всех, кто мечтает похудеть или вернулся от врача с диагнозом повышенный холестерин. В большинстве случаев не обойтись без внешней поддержки, помощи специалиста. Справиться одному бывает очень сложно. Самое главное, признать наличие сложностей с питанием и не откладывать решение. Что же делать?
- Контролировать питание. При стрессе люди пытаются поглотить как можно больше пищи, они волнуются и начинают жевать быстрее. Вашей задачей станет тщательное пережевывание пищи. Сытость приходит после определенного периода времени, обычно это 20-25 минут. Растяните процесс поглощения.
- Заведите дневник и описывайте приступы обжорства. Для чего это делать? Необходимо отследить психологический источник. Когда случаются срывы? На какую ситуацию остро реагирует организм? Если удастся ликвидировать причину, то переедание снизится.
- Понятно желание похудеть, но сделать это с помощью диет вряд ли получится. Если человек ест из-за стресса, то диета только усугубит положение. Похудеть при импульсивном переедании возможно только с помощью специалиста и при ликвидации основной причины. К тому же нужно большое стремление, чтобы помочь себе справиться с ситуацией.
- Если возникло непреодолимое желание поглощения пищи, попробуйте заменить его физическими упражнениями. Это поможет вернуть физическую форму и перенаправить негативные эмоции. Активная деятельность помогает улучшить ночной сон, снизить отрицательные переживания.
Поэтапная борьба
Как преодолевать усталость и раздражительность? В психологии для борьбы с вредными привычками используют метод замены. Если заедание – результат нагрузки на психику, то со стрессом необходимо бороться безопасными и полезными занятиями.
Например:
- спорт;
- отдых от работы, релаксация;
- правильный режим дня;
- новые хобби;
- прогулки на свежем воздухе.
Перестать «забивать стресс» сладким или калорийными лакомствами помогут полезные советы психологов. Для организма переключение со стрессовой ситуации – простой процесс, не привязанный к конкретному занятию. Если человек найдет технику борьбы со стрессом, постоянный голод исчезнет.
Негативные переживания формируют стрессоустойчивость. Если не бороться с нарушением психики безопасными методами, человек слабеет морально, эмоционально и физически. Лечение в домашних условиях состоит в формировании простых, здоровых привычек.
Физические нагрузки
Гормон стресса – кортизол, вырабатывается в организме человека в некомфортных, стесняющих условиях. Контролировать выработку кортизола нельзя, а вот выработать защитную реакцию помогут регулярные физические нагрузки. Занятие йогой приводит к расслаблению мышц, а восточная техника расслабления дает возможность привести мысли в порядок.
Бег освобождает организм от скопившейся негативной энергии. Последние исследования показали, что физические нагрузки способствуют выработке гормона счастья. После бега или йоги чувство голода не возникает в течение двух часов. За это время воспоминания о стрессовой ситуации притупляются, а желание заесть сложности уменьшается.
Прогулки и физические нагрузки
Ведение дневника
Ведение личного дневника – известная техника для снижения нагрузки на психику. Если человек переживает, проговаривает сложности, уровень стресса автоматически снижается. Дневник – это диалог с самим собой. Человек признается в страхах и честно принимает ошибки. Полезно перечитывать записи, анализировать взаимосвязь травмы и ее внешнего проявления.
Если исключить раздражители стресса, удастся избавиться от вредной привычки. Через записи в дневнике человек освобождается от неверных друзей или тех, кто понижает его самооценку.
Воспитание полезной пищевой привычки
Отучиться заедать стресс поможет простая привычка употреблять только ту пищу, которая полезна для организма. Еда – это источник энергии и витаминов, а не способ самоудовлетворения. К питанию следует подходить как к полезной привычке. Сбалансированные диеты очистят организм и помогут организовать регулярный прием пищи.
Резкие ограничения не пойдут на пользу человеку, пережившему сильный стресс. Наказания только усугубят ситуацию. Выбранная диета должна быть разнообразной, питательной и вкусной. Для легкого перехода на новый режим можно записаться на курс здорового питания или купить кулинарную книгу и пробовать приготовить вкусные блюда.
Очистка дома и холодильника
Аппетитная пища, которая лежит в холодильнике, провоцирует человека. Первым делом нужно избавиться от всех лакомств, продуктов для быстрых перекусов.
Закупка продуктов должна происходить по новому сценарию: психологи советуют покупать минимальное количество продуктов и не перегружать холодильник запасами.
Полезно пробовать новые фрукты и овощи. Снижать количество потребляемых лакомств нужно постепенно, без лишнего стресса для организма.
Медицинские советы
А что говорят врачи? Например, предлагают заедать стресс, но только полезными продуктами. Это хороший способ похудеть, снизить холестерин и привести чувства в порядок. Что это за продукты?
- Лисички. Они содержат большую дозу витамина D, который снижает уровень напряжения.
- Шоколад. Его многие едят при стрессе. Он повышает настроение и служит своеобразным лекарством. Но нужно есть его в меру. Доза – 26-27 грамм.
- Зеленый чай. Такой напиток снижает уровень кортизола – стрессового гормона. Если повышен холестерин, то его тоже можно пить.
Важно уменьшать порции, съедать только половину, есть медленно. Не нужно бояться обращаться к специалистам, сегодня разработано множество эффективных методик для помощи людям с неконтролируемым перееданием. Возможно, это поможет избежать многих проблем, например таких, как холестерин, ожирение и диабет.
Видео: «Вес и стрессы. Голод или заедание стресса?»
Коррекция рациона питания
Чтобы перестать вредить своему здоровью, не обязательно садиться на строгую диету. Нужно лишь скорректировать рацион в соответствии со следующими рекомендациями:
- Пищу надо принимать каждые три часа. Это позволит поддержать уровень глюкозы и устранить чувство голода.
- Если при напряженной ситуации появляется резкое желание что-то съесть, необходимо заменить пищу водой. Жидкость создает ощущение сытости. Советуют пить натуральные соки и минералку. Полезен зеленый и ромашковый чаи.
Это интересно! Психологи рекомендуют употреблять пищу левой рукой (для правшей). Через 2-3 дня от привычки переедать не останется и следа.
- Важно поддерживать уровень витамина Д. Он способствует лучшему усваиванию микроэлементов и содержится в твороге, кефире, овсянке, морепродуктах.
- Стоит включить в рацион фрукты, овощи, чеснок, бананы и жирную рыбу. Они повышают выработку серотонина – гормона удовольствия, который улучшает настроение и препятствует депрессии.
- В период нервного перенапряжения нужно налегать на продукты, богатые витаминами группы В и магнием. Речь идет о гречке, орехах, яблоках, бобовых и ржаном хлебе.
- О простых углеводах надо забыть. Эйфорический эффект сахарозы вызывает сильную зависимость от сладкого. С каждым разом отказаться от печенья, конфет и мороженого будет все сложнее.
- Диетологи рекомендуют составить график приема пищи и меню на каждый день. Питательные блюда нужно употреблять в первой половине дня.
Важно! Ни в коем случае нельзя голодать. Постоянное недоедание может стать причиной серьезного психического расстройства!
Что касается детского переедания во время стресса, то оно считается очень опасным для ребенка. Нагрузка на органы пищеварения является причиной гормонального сбоя. Патологические изменения могут испортить здоровье на всю жизнь. Поэтому важно следить за эмоциональным состоянием и рационом питания своего чадо.
