Абсолютное большинство людей в настоящее время страдают теми или иными типами расстройств питания. Согласно исследованиям, более половины людей на планете страдает ожирением, при этом более 90% из них – из-за переедания. При этом от пищевой зависимости, постоянно или временно, страдал, наверное, каждый человек.
Пищевая зависимость – это состояние, когда человек насыщается не из-за чувства голода, а для того, чтобы улучшить психическое состояние. Пищевая зависимость развивается чаще всего у людей, склонных к негативным размышлениям или находящихся в низких вибрационных частотах и иногда имеющих депрессивный синдром. Например, работы G.Musante установили, что у женщин, страдающих пищевой аддикцией, развита депрессия. Для того чтобы почувствовать себя лучше, эти люди вынуждены обращаться к еде, получая эмоциональную подпитку. Исследования Н.Красноперовой называют постоянное поглощение пищи «изощрённым способом самоубийства».
Диагностика пищевой зависимости
Исследователи Центра Руда по изучению ожирения и пищевой безопасности Йельского Университета предложили перечень вопросов, который поможет определить, страдаете вы пищевой зависимостью или нет.
Для того чтобы продиагностировать у себя подобные расстройство питания, можно ответить на несколько вопросов:
- Думаю ли я большое количество времени о еде?
- Сложно ли мне остановиться, когда я ем что-то вкусненькое?
- Если бы не опасность набрать вес, какое питание я бы предпочитал – жирное или постное?
- Занимает ли еда существенную часть моей жизни?
- Ем ли я достаточно быстро и часто ли передаю?
Если на какой-то из вопросов вы даёте утвердительный ответ, то, скорее всего, имеет место определённая степень пищевой зависимости.
Как видно из определения, пищевая зависимость имеет психические истоки. То есть компульсивное переедание, согласно исследованиям, – это способ для большинства людей справиться с психическими проблемами. Например, согласно исследованиям Л.Куликова, в десятку психических проблем входит неудовлетворённость внешним видом.
Однако со временем зависимость от пищи начинает поддерживаться физиологическими процессами в организме. Так, например, если в кишечнике из-за употребления вредных продуктов питания сложилась патогенная микрофлора, то она начинает воздействовать на выбор человека в процессе выбора пищи. Каждый из патогенных микроорганизмов в совокупности с другими образуют как бы коллективный разум, который формирует определённые пищевые пристрастия. Человек начинает хотеть продукты, которые не являются полезными для его тела.
И, наоборот, если человек постепенно отвыкает от употребления вредных продуктов питания, то со временем он перестаёт к ним тянуться.
Что вы «заедаете»?
Есть такое выражение: «заедать». «Что ты заедаешь?» — это вопрос о том, какое состояние человек пытается изменить при помощи еды.
Например, человек привык жить сдерживая свои эмоции. Вечером он истощен тем, что за день ему очень многое в себе пришлось подавлять. Вследствие накопленного дискомфорта он начинает есть калорийную еду. Ему быстро становится легче. Потом правда может появиться тяжесть в желудке, но это минимальные последствия.
Позже приходят и долговременные последствия. Это может быть набор веса, ожирение, утрата красоты. Но в самый первый момент человеку от употребления пищи становится достаточно приятно. Он меняет свое состояние с минуса на плюс. Таким образом человек «заедает» чувство дискомфорта, связанное с постоянным сдерживанием чувств.
Потом человек пытается сбросить вес, и когда у него ничего не получается, он может прийти к психологу. В этот момент встречи с психологом человеку не важно, какое состояние он заедал изначально. Для него ответ на вопрос «как избавиться от пищевой зависимости?» связан с избавлением от последствий, которые наступили в связи с употреблением. Человек будет больше жаловаться на то, как он себя плохо чувствует, как он себя не контролирует, как он пытается остановиться, ходит на кучу тренингов, и ничего не работает, он все равно срывается, как он переживает свою неуспешность в попытке регулировать свой вес.
Причины пищевой зависимости
Кроме физиологических, есть и психические, или энергетические, причины пищевой зависимости. Сформированное общество потребления через активную рекламу (явную или косвенную) прививает с детства людям пищевые привычки, которые обслуживают интересы крупных пищевых конгломератов, но не самого человека.
Такое массовое употребление обществом определённых типов пищевых продуктов приводит к тому, что формируется как бы коллективная тяга к их употреблению. На энергетическом уровне она выражается в виде сильных воздействий на каждого отдельного человека и в образовании лярв – энергетических сущностей, имеющих зачатки сознания и способности частично управлять сознанием человека.
Поэтому противостоять такому коллективному желанию в одиночку достаточно сложно. Именно из-за этого бороться с пищевой зависимостью довольно трудно. Однако если есть сильное желание от неё избавиться, то это сделать вполне реально. Вы наверняка в своём окружении найдёте несколько позитивных примеров успешного избавления от такого типа расстройства питания.
С чего же можно начать?
Методы борьбы с зависимостью
Психологи изобрели специальные приемы, помогающие бороться с заеданием эмоций.
Первый метод: вспомнить о любимом занятии.
В жизни человека есть место увлечениям, хобби, всему, что помогает отвлечься и приносит удовлетворение. Этим надо воспользоваться.
Итак, пришла пора вспомнить, что приносило радость до того, как еда встала на первое место в списке приоритетных занятий. Музыка, цветоводство, домашние питомцы, плавание… Вариантов много.
Если заниматься чем-то тривиальным – это покажется скучным и эффекта не будет. Можно включить фантазию: простое плавание заменить катанием на подводном велосипеде, а традиционные дружеские застолья — походом на концерт или в спортзал.
Второй метод: научиться делать паузы.
Даже пятиминутная отсрочка перед тем, как открыть дверцу холодильника, поможет не сорваться во время стрессовой ситуации. На первый взгляд просто, но эффективно.
Третий метод: играть в фанты.
Это не шутка, а серьезный способ помочь отвлечься от подходов к холодильнику. Для этого надо взять пять небольших карточек, написав на каждой определенное занятие: посмотреть фильм, убрать в комнате, полить цветы, позвонить родителям/подруге, вынести пакет с мусором и т.д.
Алгоритм прост. Захотели перекусить. Вместо этого взяли наугад карточку. Выполнили задание (и неважно, если мусор вынесли час назад, сходите еще). Отвлеклись и забыли о еде. Игра в фанты заставляет человека руководить ситуацией, а не слепо поддаваться желанию следовать дурной привычке.
Четвертый метод: изолировать себя от «вредной» еды.
Сложновыполнимый прием – не забивать холодильник едой, не хранить в шкафах перекусы, не делать «заначки» из сладостей. Это трудно физически, ведь в магазине так и хочется приобрести побольше всего. Нелегко психологически оставить себя без опоры в виде пищи, которая поможет в трудную минуту поднять настроение.
На помощь придут низкокалорийные продукты. Стоит попробовать заменить колбасу килограммом огурцов, в которых 100 калл, добавив к ним пол килограмма томатов, в 300 килокалорий. Перенервничав и съев хоть полтора килограмма овощного салата – внутрь организма попадет 400 ккал, вместо привычных тысяч.
К тому же не будет ощущения нехватки еды, ведь салат можно жевать, рецепторы будут посылать сигнал в мозг, который задействует центр удовольствия. Этот метод позволяет получать пользу для здоровья, худеть и избавляться от стресса.
Пятый метод: использовать логику против уловок.
В магазинах, в кафе, в ресторанах прибегают к всевозможным уловкам: подаркам, скидкам, акциям, которые заряжают людей эмоционально, создавая связь между едой и хорошим настроением. Привыкание к подобной связи наступает быстро, заставляя идти за едой снова. Включив логику, выяснив смысл уловок, можно выйти из этого пищевого круга.
Пять методов вместе или по очереди помогут решить проблемы «пищевого алкоголизма». В запущенных, «тяжелых» случаях диетологи советуют принимать серьезные меры: лекарственные средства, помогающие снизить аппетит. Однако, следуют помнить, что назначать препараты должен специалист.
Шестой метод: все проблемы в голове
Популярные личности, которым удалось достичь внушительных результатов и избавиться от ожирения говорят, что начинать изменения нужно с принятия себе и любви к себе.
При любом весе можно выглядеть как хорошо, так и плохо. Все зависит от восприятия себя.
Но до тех пор, пока Вы будете бороться с собой, идти «от» а «не» к любви к себе и телу, вряд ли что-то у Вас получиться. Начинать нужно именно с изменения отношения к себе. Справиться с ситуацией помогает консультация психолога или психотерапевта.
Оцените, насколько была полезна статья
4 Проголосовало 5 человек, средняя оценка 4
Понравилась статья? Сохраняй на стену, чтобы не потерять!
Избавление от пищевой зависимости
Самый первый этап
– это повышение своей осознанности через получение подкрепляющей позитивной информации о правильном питании при пищевом поведении. Получение информации о составе продуктов и воздействии их на организм замотивирует относиться к процессу питания более внимательно, а также поможет сделать правильный выбор на полках супермаркетов.
Второй этап
– это отсутствие доступа к тем продуктам, к которым имеется зависимость. Это означает, что, как минимум, их не должно быть у вас дома или на работе. Тогда в момент приступа пищевой зависимости и поиска чего-то вкусненького по холодильнику, вы просто ничего не найдёте. Первые приступы – самые тяжёлые, если их пережить из-за отсутствия вредного продукта дома, то потом станет легче.
Третий этап
– это замещение. Нужно классифицировать пищевую тягу по типу продуктов – хрустящие, сладкие, солёные и так далее. И для каждого вида продуктов найти полезный аналог. Например, торты и пироженки заменить выпечкой собственного изготовления без глютена, сахара и яиц. Сладкие конфеты можно заменить сухофруктами или лепестками манго. Также можно научиться изготавливать полезные чипсы из лаваша, хрустящие продукты заменить на полезные семечки и орехи, и так далее. Однако надо понимать, что пищевая зависимость от сладкого, если вы замените вредные продукты на полезные, не пройдёт. Это только этап минимизации вреда для своего тела. В идеале, при отсутствии пищевой зависимости вы совершенно спокойно можете прожить день и со сладким и без него, при этом не испытывая особого эмоционального дискомфорта.
Поэтому следующий четвёртый этап
– самый сложный. Это этап трансформации внутреннего «я» и внешнего окружения в такую форму, которая будет насыщать вас достаточно сильно эмоционально без того, чтобы вы нуждались в дополнительной подпитке. Это означает, что вы большую часть своего времени занимаетесь любимым делом, общаетесь с любимыми людьми, живёте в месте, которое вам нравится, и так далее. Получив достаточно высокий уровень внутреннего счастья, вы, скорее всего, забудете о том, что испытывали потребность в определённой пище.
Когда вы организуете жизнь таким образом, наступает время пятого этапа
. Это постановка очень вдохновляющей вас цели. Когда вы всем сердцем будете стремиться к её достижению, мысли о цели вытеснят всё остальное, и уж тем более мысли о еде. В состоянии творчества и творения вы будете с удивлением вспоминать о том, что когда-то так сильно зависели от еды.
Желаю вам успехов в преодолении этих этапов и в обретении для себя нового смысла!
Почему так происходит, и как избавиться от зависимости от еды?
Не случайно, специалисты называют эту проблему «пищевой зависимостью», тем самым в какой-то мере приравнивая ее к наркомании. Механизм практически всех зависимостей одинаков – мозг «наркоманов» вырабатывает вещества, отказаться от повышенной дозы которых человек практически не в силах.
Человек, толкаемый «ломкой», физическим или эмоциональным дискомфортом стремится во чтобы то ни стало получить порцию лакомого блюда, под воздействием которого мозг вырабатывает вещество, вызывающее кратковременное чувство эйфории и счастья. Из-за эмоциональной нестабильности женщины гораздо больше подвержены пищевой зависимости, чем мужчины.
Людям с подобными проблемами очень тяжело бороться с перееданием, лишним весом, так как отсутствие любимой пищи они ощущают не только как обычный голод, но и как сильное эмоциональное потрясение, и соблюдение диеты способно вызвать у них агрессию, апатию, понижение интереса к жизни, и глубокую депрессию.
Еда для пищевых «наркоманов» не просто способ пополнить энергетические запасы, но и допинг, своеобразное лекарство от «заедаемых» проблем.
Отличить обычную любовь к вкусной пище от психологической зависимости от еды можно достаточно легко. Люди, подверженные пищевой зависимости, не просто любят покушать, они не способны на открытый и правдивый взгляд на ситуацию, и игнорируют ряд сопутствующих и очень серьезных заболеваний, таких как диабет, ожирение, заболевания сердца.
Зависящие от еды люди способны поглощать огромные объемы пищи, причем с высокой скоростью, они не могут самостоятельно уловить тот момент, когда наступает физиологическое насыщение, и продолжают есть даже тогда, когда желудок сильно переполнен. Они не способны отказаться от вкусного – еда компенсирует неудачи на работе, в сексе, личной жизни, дефекты внешности, что угодно. Психологическая зависимость от еды, как правило, служит проявлением жизни, лишенной положительных эмоций, интересных событий и конструктивного общения. Чем больше человек ест, тем глубже он загоняет проблему, благодаря которой испытывает стресс.
Как избавиться от зависимости от еды самостоятельно?
Если говорить откровенно, то самостоятельное преодоление пищевой зависимости — процесс долгий и очень трудный. И начаться он может только при действительном осознании наличия проблемы, принятия ее
Главное осознать, что настоящая потребность зависимого человека – не в еде, а в том удовольствии, которое еда доставляет! И постараться получать удовольствие другими путями — через общение, движение, секс, путешествия – существует много других способов, которые могут сделать человека счастливым! Второй этап преодоления зависимости – попытки отвлекать свое внимание от «вкусных» мыслей, переключать их на более позитивные, на моду, которая станет доступна после похудения, на мужчин, которые станут проявлять повышенное внимание совсем скоро. Опасность, которая таится на втором этапе – это неминуемые срывы. Привычка не сдает свои позиции моментально, новый образ жизни нужно формировать, работать над ним, любить его
Было бы неправильно рассматривать срыв как провал – смотрите на срывы, как на временные трудности, неприятные, но преодолимые! Чувство вины способно вызвать новый виток «заедания», а вот сознательное принятие срыва, как небольшого демарша на пути к победе – правильно и позитивно!
Но если все попытки преодолеть зависимость самостоятельно все-таки провалились, обязательно обратитесь за помощью к специалистам. Как правило, современные центры для похудения проводят консультации с участием психолога и диетолога, что позволяет полностью разобраться во внутренних проблемах и назначить соответствующий реабилитационный курс и адекватную диету!
